アルベキーナ種（エクストラバージンオイル） 青りんごを思わせる香りとほんのりと胡桃を感じる甘さがあり、さわやかなオリーブオイル。 米料理やパイナップルのような酸味のあるフルーツにもよく合います。 トーストやバゲットにもよくマッチ。 お問い合わせオリーブの品種「アルベキナ」は、小さく可愛らしい実と葉が特徴的です。 垣根作りに･･･ オリーブの木は常緑で落ち葉も少なく、冬にも葉が茂っているので、垣根には適しています。 中でもバランスよくボリュームを持って育つアルベキナは、垣根をつくるのにおすすめです。 比較的小さめの葉が青々と茂り、垣根として育った頃には秋には小さなオリーブセンテナリウム プレミアム 産地 スペイン 品種 ピクアル種 500ml 250ml 100ml 和食との相性が抜群のオリーブオイルです。 アルベキーナ プレミアム 産地 スペイン 品種 アルベキーナ種 500ml 250ml 100ml 魚介類、パンには絶対アルベキーナです。
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オリーブ アルベキーナ 相性-伝統あるスペインのオリーブ農園で育った、最良のオリーブ（アルベキーナ種）からできたエキストラバージンオリーブオイル。 どんなお料理にも相性がいい万能タイプのオイルです。 お料理の仕上げにひとかけよりも、揚げ物や炒め物など加熱用として普段使いしてほしいという思いで作られたオリーブオイルです。 自粛中でも「おうちごはん」を華やかに♪スペイン王室ご用達、エキストラバージンオリーブオイル 「オロバイレン」 アルベキーナ種 100ml オススメレシピ付 スペイン王室の公式のオリーブオイルとして長い間愛され、世界中で名誉ある賞を受賞し続けている、日本の生産者から師匠としても名高いスペインのオリーブオイル生産者
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アルベキーナ 特徴 スペイン原産。自家受粉で結実しやすい。葉が小さめで密につくため鉢植え向き。 履歴 山梨県の苗木店から仕入れ、当園で育成、盆栽仕立て。当園での栽培期間中、農薬・化アルベキーナ 原産国 スペイン 用途 オイル 樹勢と樹形 やや弱く開張型です 成長 遅い 結実 早い 実の大きさ 小さい実をたくさん オイル量 多い 受粉木 一本でも実をつけます その他 スペインの主要オリーブオイル用品種です一鉢は植えておきたいオリーブ！！ でも、やっぱり実がついてほしい！！そんなご要望にお応えして、 異種2鉢のセットをお作りしました！！ ご存知の方も多いと思いますが、オリーブの木に実をつけるには、 異なる2種の品種を植えこむことが大事なんです！ グングン大きく育ったひと鉢の
品種：アルベキーナ種 19年秋収穫 スペインで古くから愛されてきたアルベキーナ種。 りんごやジャスミンのような優美な香りがひろがります。 オリーブ果実の甘み、苦みや辛みの余韻があとに優しく残る、バランスの良いオリーブオイルです。スペイン ハエン県 NOBLEZA DEL SUR社で作られたオリーブオイルです。 お花畑のような農園でオリーブが育てられています。 青々しさの後に華やかな香り、主張しずぎないエレガントなオリーブオイルです。 エメラルドグリーンが特徴で白いお皿に映えるオリーブオイルです。 和食との相性もいいのでいつもの食卓に大活躍する1本です。 毎朝オリーブオイルを飲んでオーメッド アルベキーナはスペイン アンダルシア州グラナダ県アクラ村に住むガルシア・カッサス家が、家族経営で生産している最高品質のエキストラバージンオリーブオイルです。 19年秋は10月14日～17日の4日間収穫を行いました。
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冷燻オリーブオイル 250ml スペイン産 エクストラバージンオリーブオイル ＜冷燻オリーブオイル アルベキーナ種＞ この冷燻オリーブオイルはオーガニックオーク材を使い 独自の技術で燻製香を加えたオイルです。 上品で香ばしい香りを楽しむ 澄ましバターのような すっきりと鮮明な味わいの奥にいくつもの複雑な燻製の香りがひろがります。 アルベキーナ種選べる3つのテイスト－個性際立つ3品種のオリーブオイル アルベキーナ(Arbequina) 色 黄緑色 香 とりたてのリンゴやアーモンドの甘い香り 味 苦みや辛みがほとんどなく、数あるオリーブ品種の中で最もマイルドな味わいで、くせのないタイプOlea europaea 'Arbecchina' モクセイ科オリーブ属 アルベキーナ 主産地 スペイン ※苗木は国産です 花言葉 平和、知恵 果実の大きさ 3gグラム前後 小粒 果実の用途 オイル、塩漬け 収穫時期 9月～12月頃 自家結実性
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乾く前に水やりをしてしまうと、根腐れや多湿の原因 となります。 土は、他のオリーブ同様、弱アルカリ性のものを好みます。 オリーブ専用の土を買い求めると、オリーブに合った配合がされているので安心です。 アルベキナは枝葉が繁り易いので、下の方の枝が日陰になりやすくなります。 日当たりの悪くなっている枝などが枯れやすくなってしまいアルベキーナ Lo mas delicado 最も繊細な味と香り カタルニア地方の最も優れたオリーブ品種が、アルベキーナであると言われています。オイルの品質も特性も、世界中でファンを増やし続けている品種といえるでしょう。0109日本に出回っている品種の簡単な説明と相性の良い品種 アルベキナ（Arbequina） スペイン原産 オイル用 小実 搾油率22－27％ 耐寒性有 相性の良い品種：アルボサナ コロネイキ 自家受粉もする アルボサナ（Albosana）
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